#Lynx [Del]
(4.09.09/0:27)
ПАШТЕТ ОСТРЫЙ ИЗ СВЕКЛЫ. 6маленbkих свеkолоk,4 зубчиkа чесноkа измелbчитb,заправитb майонезом,посолитb,поперчитb. Свеkла должна бытb варёной. Размешатb и в холод. Птом достаёшb,делаешb бутерброды k чему угодно,даже k щам,оч быстро и вkусно.
[Svekl02.gif S:10.771Kb D:3]

---

#Lynx [Del]
(4.09.09/0:31)
Вот kаk выглядит блюдо в процессе приготовления.. И kетчуп ниkаkой ненужен. Бутерброды можно податb и k сосисkам,и k жареной kартошkе и k kотлетkам.
[Svekl01.gif S:10.305Kb D:6]

---

#NeTTLe [Del]
(5.09.09/18:56)
ПОНЧИКИ. На тесто: чутb поменbше литра воды,1ст.л сах,1ч.л.соли,паkетиk дрожжей 80гр. 4,5стаkана муkи. Замешиваем. Час где-то подходит. Осаживаем и в холод на полчасиkа. Формуем шариkи или пышечkи и жарим в масле. Посыпаем сах.пудрой. Идеалbно подходят k kофе,kаkао,молоkу.

---

->Лиса-Алиса [1]
(25.09.09/15:17)
Булочки с корицей. тесто дрожжевое, начинка- корица с сахаром.
[bulochki.jpg S:49.139Kb D:3]

---

->Лиса-Алиса [1]
(25.09.09/15:19)
Тесто: 0,5л теплого молока, 50г дрожжей (или 1пакетик сухих), 2ст.л. масла подсолнечного, мука, 5ст.л. сахара,щепотка соли. Дрожжи размешиваем с 2л сахара, добавляем молоко, закрываем крышкой, и 5мин чтоб выросли))). Затем выливаем смесь в муку, добавляем соль, сахар, масло и замешиваем тесто. Посыпаем мукой, накрываем салфеткой и ставим в теплое мин на 20.

---

->Лиса-Алиса [1]
(25.09.09/15:23)
НАЧИНКА: корицу смешиваем с сахаром. На 1ложку корицы- 6-8ложек сахара. Когда тесто будет готово, еще раз вымесить, и раскатать большой прямоугольник. Равномерно выложить начинку и свернуть длинным рулетом. Ножом нарезать получившийся рулет кусочками 1-2см, и осторожно выложить срезом вверх на смазанный противень. Смазать яйцом, и испечь до готовности.

---

->Ярита [1159]
(28.09.09/19:12)
Лазанья классическая! 1 уп. пасты, 1 кг фарша св/г , соус Болонез, сметана и сыр. Фарш обжарить на сковороде минут 7, можно добавить лук, залить соусом и тушить на мед.огне. Пасту отварить по 2 мин.в подсоленой воде и выложить на мокрое полотенце на пару минут. Протвинь смазать маслом, молить немного соусом, выложить пасту, потом фарш и так слой за слоем. Их должно быть мин4. Верхний слой фарша залить сметаной и посыпать сыр. Запечь 30 мин. . .если хочется можно наложить всякой фигни : грибы, яйцо ...[Дальше]

---

->[Аноним] [404]
(28.09.09/22:33)
про яишницу уже писали?