->
Без_шансов [Del](19.02.15/19:31)
Рекомендую тортик на очень быструю руку, это что то типа медовой коврижки, но с кремом из сметаны с сахаром. 5яиц , стакан сахара, две ложки соды (гашу только яблочным уксусом, но это лично мой бзик), 4ст ложки меда и 1,5 ст сахара, выпекать на большом противне. Тут есть одно "но" , духовку не открывать пока корж не будет готов, иначе сядет и вкуснятины не получится). Крем: 400 грамм сметаны с 1 ст сахара, туда мелко режем чернослив и грецкий орех. Ну как смазать разберетесь сами)
->
maDama [5544](20.02.15/23:36)
Диетический рулет:-D 4 яйца, белки взбить до крутой пены. В желтки добавить, 125гр.творога, чайную ложку разрыхлителя, чайную ложку зам.сахара, чуть ванили. Все это перемешать до однородной массы, влить в белок, перемешать и вывложить на пергамент. В духовку, заранее разогретую на 190-200градусов на 10-15мин. Потом с пергамента вытаскиваем, даем остыть. Начинка, 125гр.творога, 50гр.кефира,ложка зам.сахара, смешиваем до однородной массы и намазывам и закрутить в рулет:-) Вкууусно
->
Black*Sambuca* [623](21.02.15/3:56)
Без_шансов, не многовато сахара?
->
Без_шансов [Del](21.02.15/4:45)
Black*Sambuca*, Я сладкоежка, мне в самый раз). Но можно и меньше, я вообще все на глаз делаю, это уж тут пропорции расписала
->
Black*Sambuca* [623](21.02.15/8:43)
Без_шансов, так у тебя в рецепте даже вместо муки сахар:):)надо попробовать..как раз мед привезли))
->
Black*Sambuca* [623](21.02.15/8:55)
а у нас все любят черёмуховый тортик))полбанки сгущенного молока,2 стол.ложки муки,2 стол.ложки манки,2 яйца,1ч.л.соды гашеной каплей лимонного сока,щепотка соли-это первый корж.Второй корж все тоже самое,только вместо манки молотая черёмуха.Взбить сметану с сахаром и пропитать готовые коржи..очень вкусненько))
->
Деревня [3586](21.02.15/9:27)
Сто лет черемуху не ела, последний раз в детстве в пионерском лагере) где ее взять то? )
->
Без_шансов [Del](21.02.15/10:21)
1,5 ст муки конечно), только сейчас прочитала, че накатала )