->ПодПотолКом [Del]
(24.01.15/17:00)
оказывается имбирь к суши подают, чтоб глистов не было. имбирь их убивает. в рыбе сырой полно паразитов

---

->maDama [5544]
(25.01.15/12:21)
Бульон куриный.курица вареная. Завтра овощи уже пойдут,ура)

---

->Bioonika [8335]
(25.01.15/23:53)
молдавские вертуты с разными начинками... легко, просто и вкусно)

---

->Деревня [3586]
(26.01.15/0:42)
Bioonika, Рецепт! ))

---

->Fl) [Del]
(26.01.15/9:14)
Картофельная запеканка, салат с кешью и мороженое сделаю

---

->Bioonika [8335]
(26.01.15/15:14)
Деревня, там все просто... мы лепили пельмени в заморозку, шоб було))) и так как замесила много теста, а фарш закончился, не выкидывать же.. вышло 3 вертуты с яйцом и зеленью, мясом курицы гриль и с клубникой из запасов на зиму. раскатала одну часть теста чуть ли не до прозрачности, добавила рубленное вареное яйцо и зелени, чуть соли и специй, скатала в тугой рулет, а его в спираль, смазала яйцом и можно в духовке, либо на сковороде, но в большом кол-ве масла, но жирноват будет... и так все остальное ...[Дальше]

---

->Без_шансов [Del]
(26.01.15/15:22)
Bioonika, А тесто как на пельмени?

---

->Bioonika [8335]
(26.01.15/15:49)
Без_шансов, ну я на этом делала. Если следовать молдавскому рецепту, то в просеянную горку 2 стаканов муки, проделать лунку, влить 1/2 стакана воды, 2 взбитых яйца, 1 ст. ложку растительного масла. Замесить тесто, руки обязательно смазать в масло, тщательно вымесить до эластичности. Тесто должно перестать липнуть к рукам. Скатаем тесто в шар, положить в миску под теплое полотенце на 30 минут. Ну а потом уже раскатывать.